2006年08月11日
ジューシー（炊き込みご飯）
【読み】 ジューシー（炊き込みご飯）
【標準語訳】 炊き込みご飯
【使用例】 ウンケージューシー カマンタンナー？（ウンケージューシー 食べましたか？）
【解説文】 類語ではジューシーメーがあります。ウンケージューシーは、旧盆のお迎えの日（旧暦の7/13）に食べますね。
【地方】 沖縄
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この記事へのコメント
沖縄物産店のおじさんに聞いた美味しい食べ方。
炊き上がったらニラのざく切りにシーチキンを油ごと入れ、しばし蒸らす。そてを軽く混ぜると、でーじまーさん。
炊き上がったらニラのざく切りにシーチキンを油ごと入れ、しばし蒸らす。そてを軽く混ぜると、でーじまーさん。
Posted by ゆか at 2007年06月30日 17:42
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